Japanska repa ili daikon [9/1]

Daikon repa korijen je porijeklom iz Japana, bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima. Ima probavna i detoksikacijska svojstva te može biti saveznik u dijetama za mršavljenje. To je svestran sastojak koji se može konzumirati svjež, kuhan, ukiseljen ili u naljevu.