Peršin-kovrčav, Paloma [P10]

PALOMA tvori gusto rozetu snažno kovrčavog, tamno zelenog lišća s izraženom aromom. Biljka je vrlo vitalna i brzo obnavlja listnu masu nakon rezanja. Listovi su čvrsti, sočni i intenzivnog okusa, pogodni za svježu upotrebu, sušenje ili zamrzavanje. Sorta je cijenjena zbog ravnomjernog rasta, dobrog omjera između listova i peteljki te pouzdane kvalitete tijekom cijele sezone. Koristan je kao klasični peršin s dekorativnim izgledom i blažim okusom.